完美食物

Belle Beh提供的照片

 

 为什么会说母乳是一种完美的食物呢?

因为只有母乳,可以在人类出世后的首六个月,完美提供各方面的成长需求,维持生命。世界上没有任何一种单一食物可以做得到。从远祖10万代以来,哺乳一直都是标准的婴儿喂食方式。人类从远古发展到现代,就是最好的证明:母乳是帮助人类健康成长的完美食物。

 

WHO & Unicef 建议以下的婴儿喂养选择:

  1. 直接吸吮妈妈乳房中的母乳,是首选
  2. 婴儿的妈妈所挤出来的母乳
  3. 另一位妈妈捐献出来的母乳
  4. 适当的母乳代替品

 

各位妈妈,请相信自己的身体。

要知道,在为婴儿配制最滋补液体的这一门艺术上,长在你身上的一对乳房,远比最博学教授的一颗头脑更优越呢!

人类也是哺乳动物,哺乳动物的奶水都是为自己的下一代度身订造的,能够完美地迎合孩子的成长需求。

 

举几个例子:

  • 例子1:海象宝宝4天才吃一次奶,并需要迅速吸收脂肪来抵御寒冷,因此海象妈妈的母乳脂肪含量非常高。
  • 例子2:牛宝宝需要迅速长肌肉和力气,也需要在牛妈妈走开吃草的时候睡得甜美,因此牛奶里面富含蛋白质、含有乳源酪啡肽的酪蛋白(有促睡作用)。

 

那么人类宝宝有什么特点呢?人类的宝宝是出生于一个未成熟的状态。婴儿的肝和肾都还未能处理高蛋白质的食物;而且,人类的头脑,需要在两年内成长到三倍的重量。基于以上原因,人奶里的蛋白质会比较低,但是,人奶中,有助于脑部成长的乳糖,是比其他哺乳动物的奶水还要高的。

 

配方奶粉公司总是说自己的产品最接近母乳,但事实上,那是不可能做到的。因为,母乳的成份会随着哺乳的阶段、形式、季节和次数而变化。产后第一天的母乳,跟产后第100天的母乳,成份不一样;白天跟晚上的母乳成份不一样;每一次喂食所产生的奶水,也有前奶和后奶的差别;不同人、生活在不同群体的妈妈,母乳成份也不一样。如果配方奶公司说他们的产品最接近母乳,那么,请问,是最接近第几天的母乳呢?是最接近白天还是晚上的母乳?是最接近西方人还是东方人的母乳?

 

那么,妈妈的饮食对母乳的成份影响大吗?

各种研究和比较显示:饮食和营养程度对母乳中的脂肪、蛋白质和乳糖的含量影响不大,不过脂肪酸、微量养分(micronutrients)以及特殊水溶性维生素(water-soluble vitamins) 则会因为妈妈的饮食而不同。基本上,哺乳妈妈只要饮食均衡就好。